주요 재료 🥩
당면소고기 불고기용양조간장참치액굴소스맛술매실액흑설탕다진 마늘대파후춧가루참기름당근양파부추느타리버섯통깨
이 남자의 cook 불고기잡채
따로 삶지 않고 양념 조리수에 당면을 바로 조려내어 불지 않고 감칠맛이 살아있는 소불고기 가득한 잔치용 잡채
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 명절이나 특별한 날 실패 없는 완벽한 불고기잡채를 대접하고 싶은 분들
- ⭐ 당면 삶기, 채소 따로 볶기 등 복잡한 잡채 조리 과정을 원팬으로 간단하게 끝내고 싶은 분들
- ⭐ 시간이 지나도 면이 쉽게 불지 않고 간이 쏙 밴 짭조름한 잡채를 원하는 분들
필요한 재료 🛒4인분
- 당면 200g
- 소 불고기용 고기 600g
- 양조간장 8큰술(고기용 4, 당면용 4)
- 참치액 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 맛술 3큰술
