공격수셰프 연어 솥밥
감칠맛 가득한 특제 쌈장 양념장에 재운 연어를 올려 비린내 없이 촉촉하게 즐기는 영양 솥밥
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 연어에 바른 양념장이 밥물에 녹아들면서 자연스럽게 간이 배기 때문에 맛내기용 육수를 따로 준비할 필요가 없습니다.
- 뜸 들일 때 쪽파와 버터를 듬뿍 넣어야 연어 특유의 생선 비린내가 완전히 가라앉고 풍미가 향긋하고 고소해집니다.
- 조미되지 않은 구운 김이나 볶음김치를 곁들여 함께 싸 먹으면 훌륭한 조화를 이룹니다.
이런 분들에게 추천
- 반찬 걱정 없이 한 그릇으로 완벽하고 든든한 일품요리를 차리고 싶으신 분들.
- 집에서 비린내 없이 촉촉하고 고급스러운 일식당 스타일의 생선 솥밥을 성공하고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.









