자취요리신 참치 리챔 모듬전
명절 선물세트 단골 재료인 캔참치와 통조림 햄을 기발하게 조합하여 순식간에 부쳐내는 5가지 가성비 모듬전
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 깻잎에 참치 속을 넣을 때는 너무 두꺼우면 익히기 어렵고 쉽게 벌어지므로 얇고 고르게 펴 바르는 것이 요령입니다.
- 두부 리챔 샌드전은 두 재료가 조리 중에 분리되지 않도록 접착제 역할을 하는 부침가루를 안쪽 면까지 잘 묻혀야 합니다.
- 통조림 햄 자체의 짭조름한 간이 훌륭하므로 반죽이나 계란물에 소금 간을 따로 하지 않아도 입맛에 딱 맞습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 부담 없는 가격으로 명절 분위기를 내며 막걸리 한잔하고 싶은 홈술족.
- 선물세트로 들어와 주방에 쌓여있는 참치캔과 스팸/리챔을 색다르게 소비하고 싶은 분들.
- 적은 재료비로 상차림 비주얼을 화려하고 푸짐하게 꾸미고 싶은 요리 초보자.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…









