선경 롱게스트 비건 데리야끼 두부 구이
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부 구이에 달콤 짭조름한 데리야끼 소스와 고소한 참깨 양배추 샐러드를 곁들인 건강한 비건 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 두부에 전분을 묻혀 구우면 소스가 잘 엉겨 붙고 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감을 유지할 수 있습니다.
- 통깨를 손바닥으로 으깨어 넣으면 드레싱의 고소한 향과 풍미가 훨씬 진해집니다.
이런 분들에게 추천
- 단백질이 풍부하고 속이 편안한 깔끔한 비건 한 끼를 원하는 분들.
- 달콤 짭조름한 두부 구이와 고소한 양배추 샐러드의 조합을 즐기고 싶은 분들.
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