필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 믹서기에 양파를 갈면 물이 너무 많이 생기므로 입자가 생기도록 강판에 가는 것을 권장합니다.
- 종이 호일로 만든 낙하산 뚜껑을 사용하면 열과 수분이 한곳에 갇혀 고기 내부까지 소스가 촉촉하고 고르게 잘 뱁니다.
- 취향에 따라 신선한 달걀 노른자를 덮밥 중앙에 올려 비벼 먹으면 더욱 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 느끼한 우삼겹 규동보다 담백하고 부드러운 소고기 덮밥을 원하시는 분들.
- 원팬으로 정성스러운 일식 홈쿠킹을 도전해보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
