김진순 닭다리살 덮밥
매콤달콤한 특제 양념 소스에 노릇하게 구운 닭다리살을 졸여 밥 위에 올려 먹는 지코바 스타일 덮밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 전분가루를 입혀 구우면 고기 겉면이 바삭해지고 양념이 더욱 잘 배어듭니다.
- 매운맛 취향에 따라 매운 고춧가루와 청양고추의 양을 조절하세요.
- 남은 양념은 밥을 비벼 먹거나 떡사리를 추가해 조리해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 치킨 대신 가성비 좋은 덮밥을 직접 만들고 싶은 분들.
- 매콤달콤한 지코바 스타일의 숯불양념 치밥을 좋아하는 분들.
- 입맛 없을 때 손쉽게 뚝딱 완성하는 별미 덮밥을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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