옥주부 나가사키 짬뽕

조리 팁 💡

• 치킨파우더는 닭고기 추출물 함량이 높은 제품을 사용하면 감칠맛이 한층 더 살아납니다.
• 마무리 단계에서 냉이를 넣으면 나가사키 짬뽕 특유의 느끼함을 향긋하게 잡아줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 전문점 못지않은 진하고 깊은 나가사키 짬뽕을 맛보고 싶은 분.
• ⭐해물과 고기 육수가 어우러진 시원하고 칼칼한 국물을 원하시는 분.