옥주부 골뱅이무침
기본 다데기 양념 공식으로 누구나 쉽고 새콤달콤하게 만드는 황금비율 골뱅이무침
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 오이를 물엿과 참기름에 절여두면 수분이 빠지면서 아삭한 식감과 감칠맛이 더욱 살아납니다.
- 양념장이 너무 되직하다면 물을 한 숟가락 섞어 농도를 묽게 조절해 주세요.
이런 분들에게 추천
- 새콤달콤한 황금비율 비빔 양념장 공식을 배우고 싶은 분들.
- 소면을 곁들여 푸짐하고 매콤한 안주를 빠르게 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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