옥주부 애호박 튀김
겉은 바삭하고 속은 달큰 촉촉한 식감을 극대화한 초간단 애호박 튀김
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 절인 후 물기를 완전히 제거해야 튀김옷이 겉돌지 않고 더욱 바삭해집니다.
- 빵가루는 쉽게 탈 수 있으므로 중약불에서 은은하게 조리하는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 애호박을 활용한 색다른 이색 반찬을 만들고 싶으신 분들.
- 아이들 간식이나 가벼운 홈술 안주를 찾으시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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