맛있는 저속노화 애호박 튀김
애호박을 얇게 썰어 연두순으로 밑간하고 전분가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 간단한 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 애호박의 가운데 씨 부분은 튀기면 물러지므로 제거하고 볶음밥이나 된장찌개에 활용하세요.
- 연두순이 없으면 양조간장, 참치액, 백간장 등 감칠맛을 더해주는 양념으로 대체할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 반찬을 찾는 분.
- 애호박을 색다르게 즐기고 싶은 분.
- 바삭한 튀김을 좋아하는 분.
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