옥주부 애호박 라이스페이퍼 튀김
애호박을 라이스페이퍼로 말아 바삭하게 구운 뒤 단짠 간장소스를 곁들인 별미 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 라이스페이퍼를 구울 때 서로 달라붙기 쉬우니 처음에는 거리를 두고 올렸다가 노릇해지면 하나씩 떨어뜨려 줍니다.
- 아이들과 함께 말며 놀이하듯 요리하기에도 좋은 메뉴입니다.
이런 분들에게 추천
- 애호박을 색다른 식감과 풍미로 맛있게 즐기고 싶으신 분.
- 아이들과 함께 재미있게 만들 수 있는 간단한 별미 간식을 찾으시는 분.
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