이연복 두부계란볶음
부드러운 두부와 고소한 계란에 아삭한 채소의 식감을 더한 초간단 밥도둑 반찬
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 부드러운 식감을 위해 부침용보다는 찌개용 두부를 사용하는 것이 좋습니다.
- 전분 소스는 가라앉기 쉬우므로 팬에 붓기 직전에 한 번 더 잘 섞어주어야 뭉치지 않습니다.
- 매콤한 맛을 선호한다면 청양고추의 양을 취향에 따라 늘려보세요.
이런 분들에게 추천
- 냉장고 속 간단한 재료로 고품격 반찬을 만들고 싶은 분들.
- 부드럽고 소화가 잘 되는 맛있는 두부 요리를 찾으시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
