김대석 두부 계란조림

조리 팁 💡

• 양념장에 케첩이 들어가면 감칠맛이 확 살아나고 매운맛을 부드럽게 잡아줍니다.
• 계란물을 부을 때는 불이 세면 바닥이 탈 수 있으므로 반드시 약불에서 조리해야 합니다.
• 참기름은 과하게 넣으면 양념 본연의 맛을 가릴 수 있으므로 반 큰술 정도만 살짝 둘러줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐두부와 계란으로 늘 먹던 반찬 외에 새로운 요리를 시도해보고 싶은 분들.
• ⭐매콤달콤한 양념으로 밥 한 그릇을 뚝딱 비워내고 싶은 분들.
• ⭐조리 과정이 단순하여 요리에 자신이 없는 초보자분들.