이연복 매콤 잡채밥

조리 팁 💡

• 당면을 미리 물에 충분히 불려두면 따로 삶는 번거로운 과정 없이 원팬으로 빠르고 쫄깃하게 조리할 수 있습니다.
• 고기를 볶을 때 채 썬 양파를 먼저 혹은 같이 넣고 볶아야 고기가 팬 바닥에 쉽게 달라붙지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매콤하고 깔끔한 중화풍 한 그릇 요리를 원하는 분.
• ⭐당면 삶는 과정 없이 간편하게 잡채를 만들고 싶은 분.