이연복 굴밥

조리 팁 💡

• 굴을 오래 익히면 크기가 줄어들고 질겨지므로 살짝만 데쳐야 육즙이 갇히고 탱글탱글합니다.
• 양념장에 오이와 양파를 듬뿍 넣으면 아삭한 식감과 시원한 맛이 배가됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐바다의 우유라 불리는 제철 굴을 가장 신선하고 탱글한 식감으로 맛보고 싶은 분들.
• ⭐복잡한 취사 과정 없이 즉석밥과 데치기만으로 완벽한 영양식을 즐기고 싶은 분들.