김진순 닭갈비 덮밥
고기를 양념에 재우지 않고 빠르게 볶아 체다 치즈와 불향을 더해 즐기는 닭갈비 덮밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마늘 입자를 약간 굵게 다져 볶으면 구운 마늘 특유의 단맛과 풍미가 살아납니다.
- 마지막에 토치를 사용해 치즈를 녹여주면 고소함과 함께 은은한 불향이 더해집니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 시간에도 근사한 닭고기 덮밥을 만들고 싶은 분들.
- 치즈와 불향이 어우러진 매콤한 덮밥을 좋아하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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