김진순 소고기 산적
부드러운 소고기 등심을 특제 양념장에 재워 중불에서 촉촉하게 구워내는 반찬가게 스타일 소고기 산적
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소고기 등심을 사용하면 우둔살보다 부드럽고 연한 식감을 얻을 수 있습니다.
- 불이 너무 세면 양념이 타므로 중불에서 천천히 조리합니다.
이런 분들에게 추천
- 명절이나 특별한 날 질기지 않고 부드러운 소고기 산적을 만들고 싶은 분들.
- 단짠 양념의 균형이 잘 잡힌 소고기 구이 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
