양배추와 감자·애호박 등 여러 채소에 달걀과 두 종류 가루를 섞어 바삭하게 부치는 야채전입니다.
감자, 애호박, 당근, 양파를 얇게 채 썰어 강한 불에서 바삭하게 부쳐내는 고소한 야채전입니다.
밀가루 없이 감자전분과 새우가루로 바삭하고 감칠맛 나는 애호박채전
밀가루나 전분가루 없이 오직 달걀과 곱게 썬 감자채로 부쳐내 겉바속촉함과 풍미를 가득 살린 초간단 감자채전
냉장고 속 남은 진미채를 활용해 오징어튀김처럼 바삭하고 쫄깃하게 구워내는 초간단 이색 전 요리
전분기를 빼서 더욱 바삭한 감자채에 짭조름한 베이컨을 얹은 노릇한 전 요리
밀가루나 전분가루 없이 오직 감자의 수분 조절만으로 극강의 바삭함을 살린 감자채전과 알싸한 청양마요 소스
