데친 쇠비름에 구수한 고추장과 참기름 양념을 더해 건강하고 입맛 돋우는 봄·여름 제철 나물무침
비름나물을 30~40초 데친 뒤 된장과 국간장, 들기름 양념에 무치는 제철 나물 반찬
정월대보름에 먹는 묵은나물을 부드럽게 삶아 들기름과 참기름에 볶아내는 전통 나물
가을 제철을 맞아 영양이 풍부한 근대와 쑥갓을 시차를 두고 데쳐내 구수한 된장으로 맛을 낸 웰빙 반찬
영양이 풍부한 고춧잎을 살짝 데쳐 진한 액젓과 참기름으로 풋내 없이 고소하게 무쳐내는 별미 나물
콜라겐 가득한 쫄깃한 편육에 향긋한 참나물과 매콤새콤한 양념을 더해 샐러드처럼 즐기는 별미 무침
당면과 사각어묵, 채소를 매콤한 고추장 양념에 볶아 밥반찬으로 즐기기 좋은 경상도식 빨간 콩나물 잡채