정호영 추억의 옛날 도시락

참치김치볶음과 달걀 요리, 추억의 분홍 소시지를 함께 담아 흔들어 먹는 양은 도시락

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 참치캔의 기름을 버리지 않고 김치를 볶을 때 활용하면 볶음김치의 풍미가 한층 깊어집니다.
  • 볶음김치에 설탕을 살짝 추가하면 신김치의 강한 신맛을 잡아주고 전체적인 맛을 부드럽게 해 줍니다.
  • 도시락을 닫고 흔들어 섞어 먹을 때는 김치 국물을 한 숟가락 넣어 주어야 밥이 뭉치지 않고 잘 비벼집니다.

이런 분들에게 추천

  • 학창 시절 양은 도시락을 흔들어 먹던 감성과 맛을 다시 느끼고 싶은 분들.
  • 집에 남은 신김치와 통조림 참치로 빠르고 맛있는 한 끼를 해결하고 싶은 분들.

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