매일맛나 얼큰 만두탕
계란과 채소 속을 넣은 수제 한입 만두에 고추기름 국물을 더한 얼큰 만두탕
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 만두피 가장자리를 포크로 눌러주면 모양도 예쁘고 조리 시 속이 터지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 식용유를 연기가 살짝 날 정도로 뜨겁게 끓여 양념 재료에 부어야 고춧가루와 마늘의 풍미가 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 고기 없이 깔끔하고 담백한 수제 만두 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 칼칼하고 진한 국물의 만두탕으로 속을 풀고 싶은 분들.
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이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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