매일맛나 하와이언 스팸 볶음밥
짭조름한 스팸과 달콤상큼한 파인애플, 액젓 감칠맛이 이국적으로 어우러진 하와이언 볶음밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 파인애플을 오래 볶으면 수분이 많이 나와 밥이 축축해지므로 불을 끄기 직전 10~15초만 짧게 볶아줍니다.
- 피쉬소스나 액젓 1스푼을 넣으면 이국적인 감칠맛과 풍미가 크게 올라갑니다.
- 스팸 대신 새우를 활용하면 탱글한 하와이언 새우 볶음밥으로 응용이 가능합니다.
이런 분들에게 추천
- 단짠과 상큼함이 어우러진 이색 볶음밥을 즐기고 싶은 분들.
- 파인애플 용기를 활용해 홈파티나 손님 초대 요리를 연출하고 싶은 분들.
- 스팸과 계란으로 손쉽게 감칠맛 높은 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
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