이 남자의 cook 씻은 김치 스팸 볶음밥

조리 팁 💡

• 묵은지나 신김치의 양념을 완전히 씻어내야 텁텁함이 사라지고 깔끔하면서도 아삭아삭한 식감이 극대화됩니다.
• 조리하는 내내 가스불을 강불로 유지해야 밥과 재료가 수분 때문에 질척이지 않고 알맞게 볶아집니다.
• 스팸 자체의 염도가 높기 때문에 간장은 풍미를 돋우는 용도로 한 큰술만 넣어 간을 맞추는 것이 적당합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐반찬 걱정 없이 집에 있는 간단한 재료로 맛있는 한 끼 식사를 해결하고 싶으신 분.
• ⭐자극적이고 매운 김치볶음밥 대신 담백하고 고소하면서도 아삭한 볶음밥을 경험하고 싶으신 분.
• ⭐남는 즉석밥이나 찬밥을 활용해 빠르고 실패 없는 요리를 만들고 싶으신 분.