공격수셰프 스팸볶음밥
스팸 자체의 기름으로 야채를 볶고 밥과 달걀 스크램블을 고슬고슬하게 살려낸 뒤 참기름과 쪽파로 마무리하는 고급스러운 스팸볶음밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 스팸 자체에서 기름이 넉넉히 나오므로 식용유를 추가하지 않아야 느끼하지 않고 깔끔한 맛의 볶음밥이 됩니다.
- 시판용 다진 야채 믹스를 사용하면 남는 재료 없이 간편하고 효율적으로 요리할 수 있습니다.
- 밥을 볶을 때는 센 불에서 중단 없이 빠르게 가열해 주어야 밥알의 수분이 날아가고 고슬고슬한 식감이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 집에 남은 스팸을 활용해 간단하지만 제대로 된 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
- 질척이지 않고 고슬고슬한 정석 볶음밥의 불 조절과 조리 순서를 배우고 싶은 분들.
- 최소한의 양념과 스팸 자체의 풍미로 깊은 맛을 내고 싶은 혼밥족.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.









