공격수셰프 참치 하와이언 함박스테이크

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 참치의 기름기를 완전히 제거해야 반죽이 질어지지 않고 조리할 때 패티가 부서지지 않습니다.
• 패티를 뒤집을 때 부서지기 쉬우므로 아래 면이 충분히 단단하게 익었을 때 한 번만 깔끔하게 뒤집어줍니다.
• 소스에 전분물을 넣을 때는 불을 약하게 줄이거나 잠시 끄고 조금씩 저어가며 넣어야 덩어리 지지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고 속 캔참치를 색다르고 근사한 일품요리로 변신시키고 싶으신 분.
• ⭐고기 없이 가성비 좋고 간편하게 홈스토랑 분위기를 내고 싶으신 분.
• ⭐단짠 소스와 달콤한 파인애플 조합으로 아이들 입맛을 사로잡을 반찬을 찾는 분.