승우아빠 고추장 스팸 볶음밥

조리 팁 💡

• 즉석밥은 절대로 전자레인지에 데우지 않고 차가운 상태로 계란물과 섞어야 질어지지 않고 고슬고슬하게 볶아집니다.
• 밥을 처음 볶을 때는 소스 때문에 질어 보이지만 센 불에서 5분 이상 꾸준히 볶아주면 계란이 익으면서 수분이 날아가 밥알이 떨어집니다.
• 마지막에 밥을 팬에 넓게 펼쳐 꾹꾹 눌러주면 고소한 누룽지의 풍미까지 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐질지 않고 중국집 볶음밥처럼 고슬고슬한 식감의 볶음밥을 실패 없이 만들고 싶으신 분들.
• ⭐매콤 짭짤한 고추장과 스팸의 중독성 있는 조합을 맛보고 싶으신 분들.