삶은 족발과 육수에 달콤 짭조름한 소스와 매콤새콤한 고추 식초를 더해 즐기는 태국식 족발덮밥(카오카무)
부드러운 족발 살코기와 구운 대파를 따뜻한 밥 위에 얹고 매콤한 고추식초를 더해 먹는 별미 족발덮밥
달콤 짭조름한 특제 족발 조림 소스에 전분으로 녹진함을 더해 따뜻한 밥 위에 얹어 먹는 동파육 스타일의 별미 덮밥입니다.
콜라와 쌍화탕을 활용해 단돈 만 원으로 전문점 못지않은 쫀득한 순살 족발을 만들고 달콤 짭조름한 소스를 곁들인 덮밥
우샹(Wuxiang aromatic spices)과 양념으로 진하게 졸여낸 족발을 밥 위에 올리고 새콤달콤한 오이무침과 피시소스 양념을 곁들이는 태국식 족발덮밥
먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥
백종원도 극찬한 야들야들함의 끝판왕, 태국 현지 스타일의 족발덮밥을 집에서 즐기는 방법