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11,852件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngのブリの刺身
新鮮な活けブリを丁寧に下処理し、繊細な卸し技術で薄切りにした本格的な和風のブリの刺身です。さっぱりとした醤油と、ピリ辛で鮮やかなもみじおろしを添えてお召し上がりください。
Park Joon-wooのホームメイド カツレツ
茹でたジャガイモを二度揚げることで、外は極めてサクサク、中はふっくらとした食感を実現したポテトフライ
Park Joon-wooのクレーム・アングレーズ フレンチトースト
滑らかなクレーム・アングレーズソースを添えたエレガントなブランチ風フレンチトースト。表面に砂糖でカラメル化させてサクサク食感に仕上げ、最後にほんのり塩を効かせて甘じょっぱさの完璧なバランスを実現します。
Jang Ho-junのビーフカラアゲ
柔らかい牛肉を特別な醤油だれとでんぷんにからませ、160度で二度揚げしたカリッとした日本風揚げ肉。さっぱりレタスサラダと酸味のあるレモンとともに、最高のビールのおつまみ。
長浩俊のメンチカツサンド
厚みのあるジューシーなメンチカツ、濃厚なソース、香り豊かなアーリーファルスが完璧に調和したプレミアムサンドイッチ。
Jang Ho-jun 抹茶イチゴパナコッタ
なめらかで甘い牛乳プリンに、酸味のあるイチゴシロップと繊細な抹茶クリームをのせた一品。
長浩俊のゴンモドキアンカケ
マッシュした豆腐に野菜とエビを混ぜた日本風おから揚げを、濃厚なあんかけソースで仕上げた一品。
Jang Ho-junのオイスター酢マチム
チョゴチュジャンではなく、醤油と酢ベースで仕上げた、さっぱりとしたネギオイスターサラダ。
Oh Se-deukのロゼ魚団子チゲ
トマトソース、ホワイトクリームソース、スパイシーな市販チゲソースを合わせて、魚団子とハムをじっくり煮込む、超簡単なフュージョン料理。
Oh Se-deukのクリーミーなフムス
よく煮込んだひよこ豆をペースト状にし、タヒニとオリーブオイルで滑らかで豊かな風味のドレッシングに仕上げた栄養満点のディップです。
Oh Se-deukのユリニドンカツ
2分間の電子レンジで作る甘辛い中華風ソースをかけ、サクサクのレタスとカリッとした豚ロースカツレツを使った特別な一品。
Hwang Jin-sunのホバクサンスル
かぼちゃの生地で作った薄いパンケーキで、シャキッと炒めた熟成カボチャ、野菜、春雨を包んだユニークな一品。