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11,866件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okのエビワンジャタン
弾力のある自家製エビワンジャと、透明で濃厚なスープが絶妙な高級中華風ワンジャタン。
Yeo Kyung-okの四川風アナゴ炒め
豆瓣醬とコチュジャンの辛くて旨味のある風味が特徴の珍しい副菜。揚げてカリッとした食感にし、魚臭さゼロで仕上げます。
Yeo Kyung-okのキュウリタンタンギ
すっきりとした歯ごたえのある中華風キュウリの副菜。たんぱく質を砕いて調味料が深く染み込むようにすることで、甘酸っぱい味わいが引き立つ。
Yeo Kyung-okの大豆もやし炒りごはん
サクッとした大豆もやしと甘みのあるパイナップルが入ったふわふわの炒りごはん。東南アジア風の味わいが特徴です。
スンウ・アッパのオーブングイチキン
オーブンを使わず、フライパンと蓋だけで外はカリッと中はジューシーに焼き上げる、グレービーソースを添えたローストチキン
Yeo Kyung-okのナスヌードルスープ
しっかりとした歯ごたえのあるナスと炒めた豚肉を用いた、オイスターソースで仕上げたコクのあるスープをのせた、美味しいジャンボン。
Yeo Kyung-okの白菜とオイスターソース
シャキシャキとした白菜を短時間茹でて、濃厚なオイスターソースで和えたシンプルな中華風料理。
スンウアッパのビーフブリトー
冷やご飯で作った黄金チャーハンとサルサソースで煮詰めた牛挽肉をトルティーヤにたっぷり詰めて巻いた、ボリューム満点の一杯ブリトー
Jung Ji-sunのゴンボクジョング
シェフ・Jung Ji-sunによる四川風チキン炒め。柔らかい鶏肉とカリッとした揚げジャガイモを辛く甘いソースで和え、最後にたっぷりのローストピーナッツを振って、豊かなナッツ風味をプラスした一品です。
Jung Ji-sunの広東風大根ケーキ
甘い冬の大根、塩気のあるハム、香ばしい麦エビを混ぜ合わせ、さまざまな粉類で仕上げた生地を蒸し、最後に揚げてカリッとした黄金色の外側と、ふっくらもちもちの中身に仕上げる特徴的な広東地方の伝統的珍味。
Seungwoo Appa ホワイトバルサミコサルサドレッシング
ホワイトバルサミコに刻んだトマトと玉ねぎを添え、ステーキや魚料理の脂っこさを抑える爽やかな必殺技ドレッシング
スンウお父さんのレモンチキン
卵黄まで丸ごと使い、一層カリッと香ばしく、そしてしっとり柔らかく揚げた鶏むね肉に、チキンスープで風味を効かせたレモンソースを添えた料理