Ttukdak Hyungのベーコンポテト炒め

• じゃがいも 2個
• ベーコン 3～4枚
• にんじん 少々
• 味塩 適量
• こしょう 少々
• 白ごま 少々

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 千切りにしたじゃがいもを炒める前に熱湯で一度茹でて使うと、片栗粉が抜けて炒める際に崩れにくくなり、形が綺麗に保たれます。
• ベーコン自体から塩気と油が出るので、味塩の量は一度にたくさん入れず、少しずつ加えて調整するのが良いでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐崩れずに綺麗な食感の完璧なポテト炒めを作りたい方。
• ⭐子供から大人まで誰もが大好きな定番の常備菜レシピをお探しの方。
• ⭐冷蔵庫のじゃがいもとベーコンを活用して手早くおかずを完成させたい方。