Yoon Yi-ryeonのナスと豆腐の炒め物
テンジャンを使った、旨味たっぷりのナスと豆腐の炒め物。一人暮らしの方のために、できるだけ工程を簡略化しました。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- テンジャンがない場合は、醤油大さじ2で代用しても美味しく仕上がります。
- 豆腐とナスに事前に軽く塩をふっておいてもよい。
おすすめ
- 簡単なおかずを探している一人暮らしの方。
- テンジャンの香ばしい風味が好きな方。
- ナスと豆腐でヘルシーな食事をしたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
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