主な食材 🥩
茹でたイカメロン緑白色のキュウリパプリカカニミソカニノロ上質な醤油朝鮮醤油新鮮なマスタード梅シロップ酢みじん切りにしたにんにくレモン汁
Yoon Joomoのイカとメロンの冷やし中華
弾力のあるイカと甘くシャキッとしたメロンを、マスタード醤油で仕上げたさっぱりした冷たい一品
🙋 おすすめ
- ⭐ 暑い日の食欲を引き立てるさっぱりとした酸味のある料理を探している人
- ⭐ 洗練された見た目とバランスの取れた風味でゲストを驚かせたい人
必要な食材 🛒2人分
- 茹でたイカ
- メロン
- 緑白色のキュウリ
- パプリカ
- カニミソ
- カニノロ
- 上質な醤油
- 朝鮮醤油
- 新鮮なマスタード
- 梅シロップ
- 酢
- みじん切りにしたにんにく
- レモン汁
レシピ 🍳
- ユンジュモの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：茹でたイカ、メロン、緑白色のキュウリ、パプリカ、カニミソ、カニノロ、上質な醤油、朝鮮醤油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- イカとメロンの冷やし中華にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 茹でたイカ、メロン、緑白色のキュウリ、パプリカ、カニミソ、カニノロ、上質な醤油、朝鮮醤油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- イカとメロンの冷やし中華に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はユンジュモの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
YouTubeストライカー・シェフのイカパスタ
アンチョビとオリーブの深みのあるコクに、柔らかなイカを加えたイタリア風プタネスカパスタです。
파스타 면자숙 문어 슬라이스にんにく엔초비블랙 올리브
ワインのおつまみプタネスカ超簡単
YouTubeLee Yeon-bokのタコのセビーチェ
プリプリのゆでだこと色とりどりの野菜にさわやかなライムビネガーソースを合わせた華やかな前菜
ゆでだこミニトマトイエローパプリカオレンジライム
ホームパーティーヘルシー食에피타이저
YouTubeストライカー・シェフ 冷たいタココンピ
トーチで香ばしさを加えた柔らかなタココンピに、さっぱりとした自家製和風大根ソースを添えた爽やかな前菜
문어 콩피エシャロット酢食用油砂糖
ホームパーティー上質な料理変わり種料理
YouTubeサムキム モンゴウ サラダ
やわらかく茹でたモンゴウとさっぱりとしたジャガイモ、シャキシャキしたグリーンビーンズに、さっぱりとしたレモンドレッシングを添えた高級な地中海風サラダ
茹でたモンゴウジャガイモグリーンビーンズミニトマトオリーブオイル
해산물요리지중해식ホームパーティー
YouTubeイヨンボクのアワビセリーサーモン冷麺
シャキシャキとしたセリと柔らかなアワビを、甘酸っぱい自家製ドレッシングで和えた、シンプルでさっぱりした冷たい一品です。
アワビセリにんにく酢しょうゆ
簡単ダイエットご飯のおかず
YouTubeLim Sung-geunの芽キャベツ冷やし中華サラダ
手軽な芽キャベツのシャキシャキとした食感と、マスタード風味のガーリックソースのきりっとした辛みが融合し、明るく元気な風味のハーモニーを生み出します。
蒸し芽キャベツ乾燥エビにんじんきゅうりマスタードペースト
マスタードソース夏の料理接待料理