Yeo Kyung-raeの甘塩味マスターピース シュガーパンプキンヤム

調理のコツ 💡

• このレシピで使用する塩ダックエッグは、アジア系スーパーやオンラインの中華食材専門店で購入できます。
• サツマイモではなくパンプキンヤムを使用してください。水分量が多く、自然な甘さが強いので、塩気とのバランスがより良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の甘いヤムフライとは一味違う、洗練された中華料理を探している人。
• ⭐独特の甘塩味が魅力的な、やみつきになるようなスナックや前菜を探している人。