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78件のレシピが見つかりました。

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Kang Leoの韓牛ステーキタルタール

フランス風のユッホエ。韓牛のサーロインの表面を焼いて旨味を引き出し、ハーブとディジョンマスタードで和える一品。

25分普通肉・メイン
韓国牛のサーロイン塩オリーブオイルピクルス浅漬けレタス
肉料理タルタル上質な料理

Ttukdak Hyungのステーキ釜飯

米を昆布出汁とつゆで炊き、サーロインステーキ、丸にんにく、卵黄を添えて豪華に楽しむステーキ釜飯

30分普通ご飯・丼・一皿料理
米昆布3倍濃縮つゆアンチョビソースバター
ワンプレート料理ひとりご飯家庭料理

Okjubuの豚バラ茄子ごはん碗

濃厚な豚バラ肉と柔らかく炒めた茄子を、特別な発酵大豆ケチャップソースで仕上げた、美味しいごはん碗です。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉なす玉ねぎオイスターソースにんにく
豚バラ肉レシピワンボウルメニュ甘辛いソース

Ttukdak Hyungの和風茄子丼(ナス丼)

片栗粉をまぶした茄子をカリッと焼き、豚肉と長ネギを炒め、味噌ベースのタレで煮絡めてご飯にのせた、風味豊かで食べ応えのある和風茄子丼(ナス丼)です。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
茄子片栗粉長ネギ(韓国産)豚ひき肉味噌
丼もの家庭料理茄子料理

ファブリのラムステーキとミントサバヨンソース

高級な本格的な一品。ラム肉の旨味を最大限に引き出すようにグリルしたステーキに、手作りのさっぱりとしたミントサバヨンソースを、湯煎で軽い泡状に仕上げたもの。

30分難しい肉・メイン
ラムフレンチラックズッキーニミント卵黄バター
ラムステーキラムリブサバヨンソース

Ttukdak Hyungの豚頬肉丼

豚頬肉、丸ごとのニンニク、キャベツをテンジャン味で炒め、卵黄とラディッシュスプラウトをのせたボリューム満点の豚頬肉丼。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚頬肉丸ごとのニンニクキャベツクァリゴチュ(韓国のシシトウ)サムジャン
ワンボウルミールひとりご飯家庭料理

Okjubuのブタドン

濃厚で旨味豊かな豚バラ肉とたっぷりのねぎを甘辛いダレでじっくり煮込んだ、日本風の豚丼。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉ねぎ卵黄醤油みりん
丼物肉料理甘辛い味わい

Ttukdak Hyungのチョコレートロール

卵黄と薄力粉を使ったココア生地に、ホイップクリームとダークチョコレートを合わせた甘いチョコレートロール

20分簡単おやつ・デザート
卵黄牛乳薄力粉ココアパウダー卵白
ホームカフェおやつ手作り

ファブリのティラミス

なめらかなカスタードクリーム、マスカルポーネチーズ、エスプレッソの風味が完璧に調和する伝統的なイタリアンデザート。

45分普通おやつ・デザート
牛乳バニラビーンズレモントウモロコシデンプン卵黄
家庭でのベーキング高級デザートイタリア伝統料理

YOOXICMAN ゴードン・ラムゼイのシェパーズパイ

メイラード反応を最大限に引き出した香り高いラム肉のミンチをベースに、濃厚で滑らかなマッシュポテトを重ねて焼き上げた、伝統的な英国の家庭料理です。

2時間難しい肉・メイン
ラムひき肉人参玉ねぎにんにくウスターソース
イギリス料理オーブン料理特別な日の料理

Ttukdak Hyungのアワビパスタ

バターで香り高いにんにくと玉ねぎと一緒に新鮮なアワビをさっと炒め、その豊かな風味を活かしてパスタとチーズで仕上げた贅沢なアワビパスタです。

25分簡単麺・粉食
アワビバターにんにく玉ねぎ卵黄
麺料理夜食ワンボウル料理

Kim Dae-seokのユッケ

広蔵市場スタイルにインスパイアされた、醤油とたっぷりのごま油で仕上げる、濃厚で粘り気のある口当たりのユッケです。

10分簡単おつまみ
牛もも肉梨長ねぎ卵黄醤油
特別な日肉料理おもてなし料理
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