Ttukdak Hyungのスンドゥッカスケーバーとウズラの卵スケーバー
弾力のあるスンドゥッカと柔らかなウズラの卵を天ぷら粉でコーティングし、カリッと揚げたあと、ゴチュジャン、ケチャップ、ジンガナジャンで作る辛口甘いソースにからめて仕上げるスナック。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- よりサクサクにするために、スンドゥッカの串は一度揚げた後、再度揚げることをおすすめします。
おすすめ
- 手軽な串料理や飲酒用のおつまみを楽しみたい人。
- スンドゥッカとウズラの卵を使って特別な串料理を作りたい人。
- 濃厚な風味の辛口甘い揚げ物が好きな人。
実際に作りましたか？
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…
