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鶏足（タッパル）と手羽先を組み合わせることで、豊かな食感と深みのある燃えるような辛さを実現した、辛口タッパル煮込みです。

残った普通のコーラに含まれる糖分とカラメル成分を活用し、複雑な調味料を使わずに、ふっくらとした甘みとツヤのある濃い茶色の仕上がりを実現する、超簡単な醬汁煮。

弾力のあるスンドゥッカと柔らかなウズラの卵を天ぷら粉でコーティングし、カリッと揚げたあと、ゴチュジャン、ケチャップ、ジンガナジャンで作る辛口甘いソースにからめて仕上げるスナック。

電気炊飯器の保温機能を活用し、肩ロースを24時間低温調理（スービッド）することで、究極の柔らかさを実現した珍しい豚肉のチャンジョリム

懐かしい味わいのフルーツサラダ。マヨネーズとハチミツで和えた果物にパン粉を加え、水分を吸収し、ふっくらとした風味を保ちながらもべちゃつかない仕上がり。

野菜スープをベースにした醤油ダレで、歯ごたえのあるキングオイスターマッシュルームとウズラの卵を煮含めた、塩辛くなく弾力のある食感のおかずです。