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Ttukdak Hyungの明卵スンドゥブチゲ

柔らかなスンドゥブを、コクのある明卵漬けと共に唐辛子粉やニンニクで味付けした、辛さと旨味が調和したチゲです。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • より深い味わいに仕上げるために、必ず最初に唐辛子粉と調味料を炒めてから、ズッキーニや玉ねぎ、明卵漬けなどの具材を加えてください。

おすすめ

  • ピリッと辛くてさっぱりとしたスープと、なめらかなスンドゥブの組み合わせが好きな方。
  • 明卵漬けの塩辛さと旨味が食欲をそそる特別なチゲを求めている方。
  • 寒い日に体を温める、ボリュームたっぷりの温かいスープが欲しい方。

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