Ttukdak Hyungのアサリ豆乳鍋

調理のコツ 💡

• 赤アサリが手に入らない場合は、ムール貝に置き換えることができます。
• アサリを蒸す際に出たスープを使うことで、海鮮の旨味が自然に引き立ち、より深みのある濃厚な味わいになります。

おすすめ 🙋

• ⭐赤アサリのさっぱりとした旨味と豆腐のなめらかな食感を楽しみたい方。
• ⭐海鮮の濃厚な風味と辛さが好きな方。
• ⭐ズッキーニやエノキ茸など、さまざまな野菜がたっぷり入ったボリュームある豆乳鍋を作りたい方。