主な食材 🥩
牛肉豚肉ピーマン玉ねぎ長ねぎ人参パン粉牛乳醸造醤油清酒みりん砂糖
トゥックダク・ヒョンのピーマン詰め
シャキシャキのピーマンの中に肉だねを隙間なく詰め、甘辛い特製タレを絡めて煮詰めた居酒屋風のおつまみ。
🙋 おすすめ
- ⭐ 野菜を避ける、または偏食するお子様に、ピーマンを美味しく食べてもらいたい方
- ⭐ 冷たいハイボールや清涼なビールにぴったりの、高級感ある手作り和風おつまみをお求めの方
必要な食材 🛒2人分
- 牛肉
- 豚肉
- ピーマン
- 玉ねぎ
- 長ねぎ
- 人参
- パン粉
- 牛乳
- 醸造醤油
- 清酒
- みりん
- 砂糖
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：牛肉、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、長ねぎ、人参、パン粉、牛乳。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- ピーマン詰めにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 牛肉、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、長ねぎ、人参、パン粉、牛乳を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- ピーマン詰めに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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