Raymon Kimの豚肉とキャベツ、ピーマンの炒め物

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 豚肉に片栗粉をまぶすことで、食感が格段に柔らかくなり、ソースが表面から滑り落ちずにしっかり絡むようになります。
• キャベツのシャキシャキした食感を活かすため、加熱しすぎないように注意し、野菜を加えた後は強火で手早く仕上げましょう。