トゥクダクヒョン 万能醤油ワラビ炒め

調理のコツ 💡

• タレに入れる砂糖は多く見えるかもしれませんが、常備菜の味付けなので、規定量を入れることで味が引き立ちます。
• ワラビの代わりに乾燥したシレギナムルを茹でて、同じ方法で炒めても非常によく合います。

おすすめ 🙋

• ⭐臭みがなく香ばしくて柔らかいワラビナムルを作りたい方。
• ⭐ナムル料理の味付けがいつも難しいと感じていた料理初心者の方。