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338件のレシピが見つかりました。

水一滴も使わず、清酒、みりん、醤油の5:4:1の黄金比で短時間で煮込むチェ・ガンロクシェフの一風変わった魚の煮込み料理

家に残った刺身とアナゴを厚切りにし、野菜と共にコチュジャンソースで和えた後、デンジャン(味噌)ベースの冷たいスープを注いでソミョン(素麺)と共に楽しむ、さっぱりとしたムルフェ

水を使わず玉ねぎの水分だけで塊肉を柔らかく調理し、保存性と多様な料理への活用度を最大化した万能ゆで肉ベースのレシピ

煮干し出汁なしで、冷蔵庫にある基本的な野菜と溶き卵、そしてピリ辛の万能ヤンニョムカンジャンで味付けした超簡単Janchi-guksu

小麦粉をまぶしてカリッと焼いたサバ缶に、シシトウと甘辛い醤油ダレを絡めた、超簡単なご飯泥棒おかず

水1リットルに味塩小さじ2杯の公式で麺自体の旨味と味付けを最大化し、5分で完成する超簡単パスタの秘訣

ナムル、ネギキムチ、ミョルキムチなど、どんなキムチ野菜にもサッと混ぜるだけで完成するさっぱりとした辛みが特徴の万能キムチ調味料

温めていない冷たい即席ご飯に卵液を絡めて炒め、パラパラとした米粒の食感を最大限に引き出したスンウアッパ風のツナキムチポックムパプ

フライパンに肉と水を一緒に入れて焦げずにしっとりと焼き上げる失敗しないドライバーズ食堂スタイルの豚プルコギ

新鮮なキムチの調味料を洗い流して重たさを抑えつつ、シャキッとした食感を残し、塩気のあるスパムと高熱で炒めることで、すっきりとした満足感ある味わいに仕上げます。

塩分を抑えたガンジュンジャン。ローストソイビーンフライを加えることで、塩気をバランスさせながらコクのある旨味が引き立つ。ご飯にたっぷり混ぜて食べるのに最適。

生のエゴマ葉ペスティングをクリームの代わりに使用した、軽くてさっぱりとしたダイエット向きの冷製パスタ。夏にぴったりの1品です。