Ttukdak Hyungのゲンシキジュク

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 水とだしを加える前に、焼いたキムチを油で炒めることで、ゲンシキジュク特有の深い旨味が引き立ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐余った焼いたキムチ、もやし、お米を使って、辛くて満足感のある一鍋ごはん粥を楽しみたい人。
• ⭐濃厚なキムチの風味とさっぱりした干し鯖スープが楽しめる、温かい心地よさのあるゲンシキジュクを味わいたい人。
• ⭐最小限の材料で作れる、胃に優しい伝統的な韓国粥を手軽に作りたい人。