Ttukdak Hyungのテンジャンムール貝粥

ムール貝をニラと青陽唐辛子とともにテンジャンで炒め、煮込んで作るスパイシーなムール貝粥。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ムール貝の殻の外側に付いているひげを取り、殻の泥を丁寧に洗い落とす。
  • ムール貝の茹で汁は捨てずに取っておく。

おすすめ

  • お腹が満たされる、栄養満点のお粥をお探しの方。
  • ムール貝のすっきりとした味わいと、テンジャンの香ばしく深いコクが調和した特別な料理を楽しみたい方。
  • 朝食や二日酔い解消に最適な、体に優しい柔らかい食事を好む方。

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  1. Aha Bujangのムール貝とドンジュク貝の海鮮チャンポン25分簡単麺・粉食
  2. スンウアッパのトマトホンハプタンとガーリックブレッド15分簡単汁物・チゲ・鍋
  3. Baek Jong-wonのワインムール貝スープ15分簡単汁物・チゲ・鍋
  4. Kim Dae-seokの貝のフリッター15分簡単おかず
  5. ストライカー・シェフのゴマ油ホタテ冷製パスタ25分簡単肉・メイン
  6. Yoon Yi-ryeonのホンパプタン(ムール貝スープ)20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Lee Won-ilのホタテとマスカルポーネワイン蒸し15分簡単肉・メイン
  8. Kim Dae-seokのムール貝わかめスープ1時間10分普通汁物・チゲ・鍋
  9. ペク・ジョンウォン honghaptang20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  10. Ttukdak Hyungのアサリスープ1時間5分普通汁物・チゲ・鍋