Aha Bujangの牛がゆラーメン

調理のコツ 💡

• 牛がゆパウダーはお湯に溶かすとダマになりやすいので、必ず冷水で溶かしてください。
• 辛い味や強い味のラーメンより、マイルドまたはあっさりしたスープのラーメンの方が、がゆのコクを引き立てます。
• お好みでごま油少々や黒コショウひとつまみを加えると、さらに香ばしさが増します。

おすすめ 🙋

• ⭐普通のラーメンとは違う、とろみのあるコク深いスープを試してみたい方。
• ⭐余ったがゆパウダーを使って新しいラーメンを作りたい方。