Aha Bujangのユッケジャンカルグクス

市販のレトルトユッケジャンとアンチョビカルグクスラーメンを組み合わせて、わずか5分で作る超簡単ユッケジャンカルグクス。コクと辛さがたまらない一品。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 生麺を使う場合は水分を多く吸収するので、水の量を増やすこと。
  • さらに辛さを加えたい場合は、お好みでチリオイルやチョンヤン唐辛子を加える。
  • 卵を混ぜすぎるとスープが濁るので、優しく混ぜてふんわりとした固まりにする。

おすすめ

  • 時間がないけどスパイシーなスープ料理が食べたい人。
  • 一人暮らしで手軽にカルグクスを作りたい人。
  • レトルト食品をワンランクアップさせたい人。

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Solo Cooking Godの辛口牛肉カルグクス

インスタント乾燥鯖節カルグクスラーメンを豚バラ肉、香り高いネギ、唐辛子油で煮込み、シャキシャキとした枝豆を加えることで、濃厚で満足感のある味わいに仕上げました。

15分簡単麺・粉食
乾燥鯖節カルグクスラーメン豚バラ肉のスライスネギ唐辛子粉鯖節ソース
二日酔い解消スープ料理肉料理

Ttukdak Hyungのチャドルユッケジャンカルグクス

薄切りの牛バラ肉(ショートプレート)、大根、大きなネギを辛いコチュカルで炒め、牛骨スープで煮込んだチャドルユッケジャンカルグクス

25分普通麺・粉食
薄切り牛バラ肉(ショートプレート)生カルグクス麺大根大きなネギチョンヤン唐辛子
麺料理辛味超簡単

Solo Cooking Godの明太子カルグクス鍋

豚バラ肉の脂身をねぎと唐辛子粉で香ばしく炒めることで、ピリ辛でコクのある味わいが生まれます。明太子ソースを加えることで、濃厚な旨味が引き立ち、ボリューム感のあるカルグクス鍋に仕上がります。

15分簡単麺・粉食
明太子カルグクスラーメン豚バラ肉ねぎ唐辛子粉明太子ソース
ピリ辛風味二日酔い解消超簡単

この男の料理 キムチジャンカルグクス

新鮮なキムチ、ゴチュジャン、ドエナジャン、ビーフボーンスープで作る濃厚で旨味豊かな冬用キムチジャンカルグクス。

25分簡単麺・粉食
カルグクス新鮮なキムチゴチュジャンドエナジャンツナソース
スープ料理深夜のおやつ簡単・時短

Aha Bujangの江陵ジャンカルグクス

出汁なしで5分で作る、市販のテンジャンと辛い粉唐辛子を使ったスパイシーでコクのあるジャンカルグクス

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺じゃがいもヒラタケ春菊
超簡単スープ料理辛味

Ttukdak Hyungのジャンカルグクス

コチュジャンとテンジャンのピリ辛ベースのスープに、餃子とズッキーニを加えて煮込んだ、ボリューム満点のジャンカルグクス。

25分簡単麺・粉食
餃子コチュジャンテンジャン醤油唐辛子粉
麺料理夜食辛口