🍽️ 鶏もも肉を黄金色になるまで香ばしく焼き上げ、自家製照り焼きソースを何度も塗り重ねることで、艶と燻製の風味を引き立てた一品です。
鶏もも肉、丸ごとにしたにんにく、たまねぎを加えて風味豊かな照り焼きソースで煮込んだ、美味しいチキン串
冷凍の市販チキン串を活用した超簡単な丼。甘辛い炒め卵とサクサクの玉ねぎで仕上げる、素早く作れて満足感のある一品です。
ノジュとヌルクソルトで熟成させた鶏肉をオーブントースターで焼き、極上の柔らかさを引き出した照り焼き
高級感あふれる一品。サーモンの皮をたっぷりの油で焼いて揚げたようにカリッとさせ、自家製照り焼きダレを1:1:1の完璧な比率でからませ、つやつやとした仕上がりに仕上げます。
ジューシーで柔らかい食感と濃厚な旨味が特徴の中国風チョップステーキ。手作りの照り焼きソースで仕上げます。
黄金比の自家製照り焼きソースをもも肉の皮がカリッとして中身はジューシーな状態でじっくり煮込み、とろけるような滑らかなスクランブルエッグをのせた、究極の心温まる和風丼ぶり。