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This Man's Cookの辛いソーセージキムチ炒め

キムチをコチュジャンとツナエキスの味付けでまず煮てから、ソーセージを加えて水分がなくなるまで炒める辛いおかずです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 漬けたてのキムチではなく、よく発酵したキムチまたは酸味のあるキムチを使う。
  • 長ねぎを炒めるときは焦げないよう弱めの中火を保つ。

おすすめ

  • 自宅で辛いソーセージキムチ炒めを作りたい人。
  • オリジナルの作り方を手順通りに追いたい人。

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