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Kim Ho-yoonのソーセージ野菜炒め

切り込みを入れたソーセージとシャキシャキ野菜を、特製ケチャップとコチュジャンのソースで炒めたおかずです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • ソーセージに切り込みを入れることで、ソースがよく絡むだけでなく、ソーセージの旨味が油に移り、野菜がより美味しくなります。
  • キャベツと大ネギは強火で手早く炒めることで、余分な水分が出ず、シャキシャキした食感を保てます。

おすすめ

  • シャキシャキ野菜のソーセージ野菜炒めを作りたい方。
  • 子供のおかずやビールのおつまみに、失敗なく作れる定番メニューをお探しの方。

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ウインナーソーセージ玉ねぎキャベツ大ネギ（韓国大ネギ）肉厚の甘いパプリカニンニクみじん切りニンニクオイスターソースツナエキスコチュジャンケチャップ

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