Kim Dae-seokのソーセージと野菜の炒め物

ウィンナーソーセージとニンニクを先に炒めて香ばしさを引き出し、ケチャップとステーキソースでコクのある味わいに仕上げた人気の副菜です。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 野菜を加える前にソーセージとニンニクをしっかり炒めることで、野菜から水分が出るのを防ぎ、シャキシャキとした食感を保てます。
  • 合わせ調味料に水大さじ1を加えることで、調理中に焦げ付きにくくなり、全体に均一に味が絡みます。
  • ステーキソースがない場合は、オイスターソースで代用しても同様に深い旨味を楽しめます。

おすすめ

  • 子供が喜ぶ甘辛い副菜を素早く作りたい方。
  • ソーセージと野菜の炒め物で野菜がべちゃっとなるのを防ぎたい方。
  • お弁当のおかずや、手軽なおつまみを探している方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Kim Ho-yoonのソーセージ野菜炒め20分簡単おかず
  2. Kim Jin-soonのソーセージと野菜炒め10分とても簡単おかず
  3. スンウお父さんのウィンナー野菜炒め15分とても簡単おかず
  4. Maeil Matna ソーセージと野菜炒め10分とても簡単おつまみ
  5. セウンウパパのソーセージと野菜の炒め物15分とても簡単おつまみ
  6. This Man's Cook ワienソーセージキムチ炒め15分とても簡単おかず
  7. This Man's Cook ヤンパソシギ チョンジャン ボッキム10分とても簡単おかず
  8. Aha Bujangのソーセージと野菜炒め10分とても簡単おつまみ
  9. Yeo Kyung-okの台湾風ソーセージとネギの炒め物10分とても簡単おつまみ
  10. Sung Si-kyungのソーセージケチャップ炒め20分簡単おかず